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(C)
Copyright
SHOGETSU / UKEDUKI 2006
All Rights Reserved. |
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| 前 菜 |
一、里芋菊花ジュレ掛け
一、秋茄子胡麻浸し はじき豆
一、塩辛 ゆず メルバトースト
一、石鰈すし 葉地神
一、玉蜀黍双身寄せ
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| 椀 |
名月白玉椀
枝豆擂り流し 蓮 根 隠 元
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| 造 り |
飛 魚 鮪 牛肉胡瓜巻
菊 花 より野菜 あしらい一式
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| 焼 物 |
太刀魚二色焼 玉蜀黍と枝豆
蓮芋明太子掛け 丸十甘煮
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| 煮 物 |
泥鰌柳川鍋
牛 蒡 葱 粉山椒
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| 合 肴 |
鱧サラダ仕立 味噌ポン酢を添えて
無花果 ミニトマト 水 菜
ブロッコリー 青 唐 ラディシュ
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| 食 事 |
菊花うどん
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| 水菓子 |
旬彩菓
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